Ultraprocessados já são quase um quarto da alimentação dos brasileiros

Levantamento em 93 países mostra que o consumo aumentou em 91 A participação de ultraprocessados na alimentação dos brasileiros mais que dobrou desde os anos 80, passando de 10% para 23%. O alerta vem de uma série de artigos publicados nesta terça-feira (18) por mais de 40 cientistas, liderados por pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP).  […]

Secretaria da Saúde dá dicas para alimentação e hidratação durante o Carnaval

Para que a folia não termine mais cedo, a recomendação é manter cuidados básicos, especialmente com hidratação e alimentação. É comum que os foliões alterem seus hábitos, com menos horas de sono, alimentação fora dos horários de costume e também esqueçam da hidratação, o que pode acarretar em prejuízos para a saúde e hospitalizações. No período […]

Festival Gastronômico Sabor e Música: Um Sucesso em Maringá

Diversidade de sabores, entretenimento para famílias e preços acessíveis marcam o evento da Abrasel Maringá celebra a chegada do Festival Gastronômico Sabor e Música, um evento imperdível promovido pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) do noroeste do Paraná. Com 26 restaurantes participantes, o festival oferece uma experiência gastronômica completa, com pratos variados e […]

Maioria dos trabalhadores leva marmita para o trabalho, diz estudo

Pesquisa foi realizada com 816 pessoas de todas as regiões do país A maior parte dos trabalhadores brasileiros (56% do total) leva marmita ou um lanche para se alimentar no ambiente de trabalho. Pesquisa Panorama da Alimentação no Trabalho foi realizada pelo Instituto QualiBest e encomendada pela Sapore, multinacional brasileira de serviços de alimentação e […]